:
బేబీ కార్న్, మొక్క జొన్న పిండి, ఉల్లి కాడలు , మైదా, సోయాసాస్, రెడ్ చిల్లి సాస్, అల్లం, వెల్లుల్లి , ఉప్పు , టమాట కెచప్, ఉల్లితరుగు ,పచ్చి మిరపకాయలు , మిరియాల పౌడర్ ,కారం,ఐస్ క్రీం, పైనాపిల్, యాపిల్, గ్రీన్ యాపిల్, గ్రేప్స్, చెర్రీస్, బాదం, జీడిపప్పు , పిస్తా, జెల్లీ క్రిస్టల్స్,మిల్క్ మేడ్, కార్న్ ఫ్లేక్స్ , కివీ ఫ్రూట్.
తయారు చేసే విధానం :
ఒక కప్పు కార్న్ ఫ్లోర్ లో 2 స్పూన్స్ మైదా, కారం , ఉప్పు , మిరియాల పౌడర్, నీరు వేసి దోస పిండిలా కలుపుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి . ఆ తరవాత బాణలిలో డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా నూనె పోసి కాగనివ్వాలి. కాగిన తరవాత బేబీ కార్న్ ని కార్న్ ఫ్లోర్ లో ముంచి నూనెలో బ్రౌన్ కలర్ వచ్చేవరకు డీప్ ఫ్రై చేసుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి.
ఇప్పుడు ఇంకో గిన్నె తీసుకుని నూనె పోసి చిన్నగా తరిగిన అల్లం ముక్కలు, వెల్లుల్లి ముక్కలు , పచ్చిమిర్చి తరుగు, ఉల్లి కాడలు , 2స్పూన్స్ సోయా సాస్, రెడ్ చిల్లి సాస్, టమాట సాస్, కొద్దిగా నీరు , ఉప్పు కలిపి ఫ్రై చేసుకుని, అంతకు ముందు ఫ్రై చేసి పెట్టుకున్న బేబీ కాన్,ఉల్లిపాయ తరుగును వేసి కలిపి రెండు నిమిషాలు ఉడకనిచ్చి తర్వాత దించేసి, క్యారట్, ఉల్లి తరుగు , ఉల్లికాడలు తో గార్నిష్ చేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి.
No comments:
Post a Comment