గరం మసాలా
ధనియాలు 100 gm
యాలకులు 25 gm
లవంగాలు 25 gm
దాల్చిన 25 gm
షాజీర 25 gm
ధనియాలు కొద్దిగా వేపి అన్ని వస్తువులు కలిపి మెత్తగా పొడి చేసుకుని డబ్బాలో
దాచుకుని తడి తగలకుండా వాడుకోవాలి.ప్రతి కూరలో చివరగా చిటికెడు గరం
మసాలా చల్లితే సరి. మాంసాహారంలో కాస్త ఎక్కువగా వేయాలి.
No comments:
Post a Comment