మన కూరగాయలు

చిక్కుడుకాయ
,

 గోరు చిక్కుడు (లేదా గోకరగాయ/ గోరు చిక్కుడు), 



బీరకాయ,


 కాకరకాయ,


అకాకరకాయ,



 తియ్యగుమ్మడికాయ,


 బూడిద గుమ్మడికాయ,



గుమ్మడికాయ


దొండకాయ,


బెండకాయ,


దోసకాయ, 


టొమేటోకాయ, 

మిరపకాయ, 


అరటికాయ,


 మెట్టవంగ,
 

నీటివంగ,


పొట్లకాయ,


 ఆనప కాయ (లేదా సొరకాయ),


 బెంగళూరు వంకాయ,


 బుంగ మిరప కాయ లేదా బెంగళూరు మిరప కాయ, 


బీన్స్,


 బొబ్బర్లు,
 
తమ్మ కాయలు


మునగ కాయలు లేదా ములగ కాడలు